Tarta de brocoli

INGREDIENTES Para la MASA: -120gr de harina integral -1cda de aceite de oliva -pizca de sal -agua a demanda (depende de la humedad de la harina) -semillas (opcional) RELLENO 🥦 1 brócoli grande 🥦 2 huevos 🥦 1 morrón 🥦 queso fresco 🥦 semillas PREPARACIÓN Para hacer la masa mezclar los ingredientes, formar una masa (dejar descansar unos minutos) sin que se pegue a los dedos y colocar sobre un molde de tartera rociado con spray vegetal y llevar al horno 10min apróx. Lavar las verduras, cocinar el brócoli (en arbolitos) y rehogar (en cubitos) el morrón. Batir los huevos y mezclar con el morrón. Agregar esta mezcla a la masa y por encima los arbolitos de brócoli. Llevar al horno previamente recalentado a 180C unos 25min apróx, y unos minutos antes agregar por arriba queso fresco y las semillas.

Entrenamiento cardio

Hola, hoy te dejamos este entrenamiento cardio, con el cual vas a poder eliminar las grasas abdominales.

"Croutons" de Coliflor

Puedes utilizar los croutons de coliflor en lugar de pan frito tanto para enriquecer ensaladas como para darle un toque distinto a cremas y sopas.

Ingredientes:
½ coliflor mediano
2 cucharadas de aceite de oliva
Una pizca sal

Preparación:
Lava bien el coliflor y córtala en dados de tamaño mediano (unos 3 cm de lado).
Calienta luego el aceite en una sartén grande anti adherente a fuego medio-bajo.
Coloca los dados de coliflor, sal pícalos con la sal y deja que se hagan, salteándolos de vez en cuando, durante 20 minutos, o hasta que estén dorados y un poco crujientes.
Sácales y colócalos luego en un plato con papel de cocina absorbente para eliminar el exceso de aceite que puedan tener.

Pizza con Base de Avena

Ingredientes:

- 300 gr. de avena molida
- 2 cucharaditas de levadura
- 15 gr de aceite de oliva
- 200ml de agua tibia
- Sal al gusto

Preparación:

- Si la avena no viene molida, se debe triturar bien hasta formar con ella una harina.
- En un bol del tamaño adecuado para los ingredientes, echar la avena previamente molida con la levadura. Añadir el agua tibia, el aceite y la pizca de sal. Hay que cuidar que la sal no entre en contacto directo con la levadura para que el resultado sea mejor.
- Unir los ingredientes hasta formar una masa uniforme y que pueda moldearse.
- En un molde para pizza, estirar la masa con un grosor de medio centímetro y hornearla durante cinco minutos para que tome consistencia.
- Retirar la masa del horno y cubrirla con los ingredientes que más apetezcan.
- Por último, hornear a 180° durante 15 minutos, hasta que la masa quede crujiente y el queso se derrita y gratine un poco.

Ensalada de Lentejas y Atún

Ingredientes: (4 porciones)

- 400 g lentejas cocidas
- 2 latas atún al agua
- 6 tomates maduros
- 1 cebolla tierna
- 80 g aceitunas negras sin hueso (opcional)
- 1 pimiento verde
- Aceite de oliva
- Vinagre
- Sal

Preparación:
Lava los tomates, el pimiento y la cebolla y córtalos en cuadraditos. Abre las latas de atún y deja escurrir el agua. Trocea las aceitunas.

Introduce las lentejas, el atún y las aceitunas en un bol. Añade el pimiento y la cebolla y mezcla bien. 

Haz una vinagreta con dos cucharadas de aceite de oliva y dos de vinagre.

Servir a tu gusto.

Entrenamientos

Te vamos a pasar las mejores rutinas de entrenamiento, para que puedas tener y encontrar tu mejor versión. 

Recetas

En este blog te vamos a pasar recetas para que vos puedes hacer y así alimentarte saludablemente.